COCONUT Palm Sugar (ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΡΥΔΑΣ) 250γρ

Προέρχεται από το νέκταρ των ανθών καρύδας φοίνικα και έχει τον Χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη 35 (αγαυγη= 42 στέβια = 50)από όλες τις γλυκαντικές ουσίες και είναι κατάλληλη για τους διαβητικούς.Είναι η πιο ωφέλιμη φυσική ζάχαρη, πλούσια σε κάλιο,μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6 και C επειδή είναι ανεπεξέργαστη. Δεν υπόκειται σε επεξεργασία όπως οι στεβια οι οποία είναι γλυκόπικρη και ωφέλιμη στην φυσική της μορφή αλλά χάνει της ωφέλιμες ιδιότητες της μετά την επεξεργασία.