ALFALFA Powder Organic 250γρ

Το φυτό έχει ένα όρθιο στέλεχος που φτάνει σε ύψος 40 έως 90 εκατοστά, και γκριζωπο-πράσινα, φύλλα σαν τριφύλλι μπλε ή μωβ άνθη. Ίσως το πιο αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό του Αλφάλφα είναι το εξαιρετικά βαθύ ριζικό της σύστημα, το οποίο μπορεί να φθάσει σε βάθη μέχρι και 15 μέτρα σε πορώδες υπέδαφος. Το φυτό διαθέτει αξιοσημείωτη ικανότητα για ταχεία αναγέννηση των στελεχών και των φύλλων μετά την κοπή, επιτρέποντας αρκετές συγκομιδές σε μία καλλιεργητική περίοδο. Έχει χρησιμοποιηθεί ως φυτικό φάρμακο για πάνω από 1.500 χρόνια. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ασβέστιο καθώς και άλλα μέταλλα, βιταμίνη Α, βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε και βιταμίνη Κ. περιέχει επίσης καροτενοειδή (ιδιαίτερα λουτεΐνη), σαπωνίνες, ισοφλαβονοειδή (συμπεριλαμβανομένων γλυκοσίδων, γενιστεΐνης και δαδεζίνης), τριτερπένια, κουμαρίνες, γλυκοσίδες, λιπαρά οξέα και βεταϊνη. Στα κινέζικα φάρμακα, χρησιμοποιούνται Αλφάλφα για τη θεραπεία διαταραχών που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα, τα νεφρά, τις Αρθρώσεις, τα οστά, το δέρμα, και το κυκλοφοριακό σύστημα.